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2006-10-12

(6)参加してきました 2

10月11日水曜日たかまつ松平藩まちかど漫遊帖のツアー
「粋町の鮨をつまんで歩く夕暮れ」・・・いやぁ楽しかったですよ!
サブタイトルが~江戸風情・旦那遊びを極める~
高松中心街・・・そう昔は「花町」だったところを今「粋町(いきまち)」と呼びお寿司屋さんを巡ってみよう!というこのツアー!
こだわりの寿司店5箇所を1貫~2貫づつ頂くという贅沢さ!
最初は香川県歴史博物館で食&酢の蘊蓄をたんと仕入れて
粋町のお寿司屋さんへGO!
小松寿司~丁寧なお仕事


生粋の寿司職人さんのこだわりを聞きながら頂くお寿司
おいしさも勿論ですがありがたさが伝わってくるのです。
お寿司って本当に綺麗な食べ物なんだなぁといのも実感でした。
PSイケメンの若いすし屋さんもいらっしゃいました。
  「経験を笑顔とさわやかさでカバーします」との言葉がなんか
   いい感じでした!

瓦版~あん餅雑煮だよ~ん !


最後は讃岐名物餡餅雑煮!!これが老舗料亭「二蝶」でいただけます。
上品な白味噌まんまるのふんわか餡餅絶妙のバランスです。
こっそり教えていただきましたがその昔二蝶さんはお餅屋だったようです。おいしかったぁ・・・これで2000円安すぎる!!!


料亭 二蝶





20061018174733.jpg

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テーマ : 香川
ジャンル : 地域情報

tag : たかまつ松平藩まちかど漫遊帖 花町 寿司 餡餅雑煮 二蝶

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お殿様がお正月に、あん餅をくれる。ありがたや。
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